空气炸锅自制薯片
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作者：
晴天哥丹尼尔
薯片是最受欢迎的零食之一，在家里也是可以轻松制作的。
因为疫情，在家封闭了很长时间，除了保供的食材，想吃点零食实在太难了。在一次与好友的视频聊天中，好友拿出来薯片，馋的我直流哈喇子。
于是第二天，就拿出库存的土豆，自己来，一样可以吃到地道的薯片
这道零食着实简单。
用料
土豆
1个
盐
少许
食用油
一点点
辣椒粉
少许
黑胡椒粉
少许
空气炸锅自制薯片的做法步骤
步骤 1
土豆去皮后，切1-2毫米的厚度，不要切的太薄，容易炸糊。之后清水冲洗一遍，然后擦干土豆上的水分。
步骤 2
将所有调料倒入土豆片上，用手抓均匀，腌制大约20分钟。
这里要放一点点食用油，这样最后薯片更加香。
步骤 3
平铺在空气炸锅中
步骤 4
温度调至180度，炸10分钟
步骤 5
10分钟后，打开炸锅的土豆的样子。然后用筷子把所有的薯片都要翻一面。
之后180度，翻面炸5分钟
步骤 6
5分钟之后，打开锅的样子。如果薯片不够脆，那么可以继续翻面，同样的温度，再炸5分钟。
步骤 7
最后装盘食用就好啦，非常好吃。
也可以去根据自己的喜好，撒上孜然面等调味
菜谱创建时间：2022-04-12 09:41:27